Nuestra Carta
Platos elaborados con los mejores ingredientes locales.
Ensaladas
Ensalada Mascarón
13.00€
Variedad de lechugas, tomate cherry, frutos secos, frutos rojos, queso de cabra y reducción de vinagre de módena
Ensalada de Burrata
14.90€
Queso burrata, tomate, jamón crujiente, vinagreta de hierbabuena
Tomate con Anchoas del Cantábrico
14.90€
Endivias con Salmón marinado y Guacamole
13.00€
Para Abrir Boca
Parrillada de Verduras
14.90€
Champiñones al ajillo
12.00€
Setas a la Plancha
12.00€
Huevos Rotos con Jamón
13.90€
Huevos Rotos con Secreto y Foie
16.00€
Huevos Rotos con Chanquetes y Mousse de Foie
14.90€
Tartar de Atún con Mango y Guacamole
19.00€
Salteado de Alcachofas con Salmón Fresco y Gambas a la Crema de Eneldo
14.90€
Croquetas de Sobrasada con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
Croquetas de Pollo de corral y Jamón
Arroces
Arroz negro
14.90€
Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroz con bogavante y sepia
18.90€
Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroz mixto
14.90€
Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroz con verduras
12.90€
Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroz con ibéricos
15.90€
Precio por persona. Mínimo 2 personas.
Arroz de marisco
14.90€
Precio por persona. Mínimo 2 personas.
De la Mar
Salteado de Sepia y Langostinos
16.90€
Bacalao con Tomate a la Antigua
17.90€
Langostinos al Ajillo
14.90€
Pulpo a la Parrilla
19.90€
Pulpo a la Gallega
19.90€
Fritura de Pescado para 2 personas
24.00€
Hamburguesas
Hamburguesa Mascarón
11.90€
Rúcula, tomate, crema de queso curado, cebolla crujiente
Hamburguesa de Pollo
8.90€
Hamburguesa de Vaca (200 gr)
11.90€
Lechuga, tomate, queso de cabra, cebolla caramelizada
Hamburguesa Black Angus (200 gr)
11.90€
Pepinillos, queso cheddar, beicon, guacamole casero
Pasta
Spaguetti negro con hongos, salmón y nata
12.90€
Spaguetti al aglio
9.90€
Spaghetti met knoflook
Brochetones
Brocheta de Solomillo de Cerdo
21.00€
Brocheta de Rape y Gambones
21.00€
Nuestras Carnes
Pollo al Curry con Arroz
16.00€
Secreto Ibérico al Vino dulce
18.90€
Cachopo de Ternera con Pimientos del Piquillo confitados
22.00€
Costillas en Salsa barbacoa y Miel
20.00€
Solomillo de Vaca a la Parrilla
23.00€
Entrecot de Vaca
21.00€
Chuletón de Vaca Vieja (1 Kg. aprox.)
45.00€
Elige tu Salsa
Roquefort, Pimienta Verde, de Bourbon y Miel
2.50€
Postres
Tarta al Whisky
4.50€
Tarta Cremosa de Queso
5.90€
Tarta de Manzana
4.90€
Tarta Sacher
5.90€
Tarta Contesa
4.50€
Profiteroles con Chocolate
5.90€
Coulant de Chocolate con Helado
5.90€
Flan de Huevo
3.50€
Natillas
4.00€
Niños
Plato de pasta con tomate
7.50€
Pechuga de pollo empanada con patatas
8.50€
Hamburguesa simple con queso
8.00€
