Unsere Speisekarte
Gerichte aus den besten lokalen Zutaten.
Salate
Mascarón-Salat
13.00€
Verschiedene Salatsorten, Kirschtomaten, Nüsse, Beeren, Ziegenkäse und eine Reduktion aus Balsamico-Essig
Burrata-Salat
14.90€
Burrata, Tomaten, knuspriger Schinken, Minz-Vinaigrette
Tomaten mit Sardellen aus dem Kantabrischen Meer
14.90€
Endivien mit mariniertem Lachs und Guacamole
13.00€
Als Appetitanreger
Gemüse vom Grill
14.90€
Champignons mit Knoblauch
12.00€
Gegrillte Pilze
12.00€
Rührei mit Schinken
13.90€
Rührei mit Secret und Foie
16.00€
Rührei mit kleinen Sardinen und Gänselebermousse
14.90€
Thunfisch-Tartar mit Mango und Guacamole
19.00€
Gebratene Artischocken mit frischem Lachs und Garnelen in Dillcreme
14.90€
Sobrasada-Kroketten mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
Kroketten aus Freilandhähnchen und Schinken
Reisgerichte
Schwarzer Reis
14.90€
Preis pro Person. Mindestens 2 Personen.
Reis mit Hummer und Tintenfisch
18.90€
Preis pro Person. Mindestens 2 Personen.
Gemischter Reis
14.90€
Preis pro Person. Mindestens 2 Personen.
Reis mit Gemüse
12.90€
Preis pro Person. Mindestens 2 Personen.
Reis mit iberischem Schinken
15.90€
Preis pro Person. Mindestens 2 Personen.
Reis mit Meeresfrüchten
14.90€
Preis pro Person. Mindestens 2 Personen.
Aus dem Meer
Gebratener Tintenfisch mit Garnelen
16.90€
Kabeljau mit Tomaten nach alter Art
17.90€
Garnelen mit Knoblauch
14.90€
Gegrillter Tintenfisch
19.90€
Oktopus nach galicischer Art
19.90€
Frittierter Fisch für 2 Personen
24.00€
Hamburger
Mascarón-Burger
11.90€
Rucola, Tomate, reifer Frischkäse, knusprige Zwiebel
Hühnchen-Burger
8.90€
Rindfleisch-Burger (200 g)
11.90€
Salat, Tomaten, Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebeln
Black-Angus-Burger (200 g)
11.90€
Gurken, Cheddar-Käse, Speck, hausgemachte Guacamole
Pasta
Schwarze Spaghetti mit Pilzen, Lachs und Sahne
12.90€
Spaghetti mit Knoblauch
9.90€
Spaghetti met knoflook
Spieße
Schweinefilet-Spieß
21.00€
Spieß mit Seeteufel und Riesengarnelen
21.00€
Unser Fleisch
Hühnchen-Curry mit Reis
16.00€
Iberisches Schweinefilet in süßem Wein
18.90€
Kalbs-Cachopo mit kandierten Piquillo-Paprikaschoten
22.00€
Rippchen in Barbecue- und Honigsauce
20.00€
Rinderfilet vom Grill
23.00€
Rinder-Entrecôte
21.00€
Rinderfilet vom alten Rind (ca. 1 kg)
45.00€
Wähle deine Sauce
Roquefort, grüner Pfeffer, Bourbon und Honig
2.50€
Desserts
Whisky-Torte
4.50€
Cremiger Käsekuchen
5.90€
Apfelkuchen
4.90€
Sachertorte
5.90€
Contesa-Torte
4.50€
Profiteroles mit Schokolade
5.90€
Schokoladen-Coulant mit Eis
5.90€
Eierpudding
3.50€
Pudding
4.00€
Für Kinder
Nudeln mit Tomatensoße
7.50€
Panierte Hähnchenbrust mit Kartoffeln
8.50€
Einfacher Cheeseburger
8.00€
